Гарачыя стравы
Шашлык з індзячыны ў бекуне
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Вы можаце выбіраць спецыіі для марынаду паводле ўласнага смаку: што-то выдаліць, што-то дадаць. Таксама падобным чынам можна прыгатаваць шашлык з курыцы замест індзячыны. Гатуйце, не сумнявайцеся, атрымаецца смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Індычку памыйце і нарэжце палоскамі.
- 2
Крок 2
2. Потым нарэжце на кавалачкі.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце кефір і ўсе спецыі. Залейце індыйку і пакіньце на 1-2 гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Дастаньце скумбрыю з марынаду і абвярніце кожны шматачак індзючыны ў бекон.
- 5
Крок 5
5. Нанизвайце шашлыкі на шпажкі ці шампуры і жарце на грыле ці ў духоўцы.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце ўсе інгрыдыенты для соусу.
- 7
Крок 7
7. Падавайце шашлыкі з соусам.