topfood.cloud
Усе рэцепты
Шашлык з фаршу
Гарачыя стравы

Шашлык з фаршу

45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпту не трэба шмат часу. Шашлык з фаршу можна прыгатаваць як у дамашніх умовах, так і на прыродзе. На вуглях шашлык з фаршу атрымліваецца яшчэ смачней. Палачкі перад выкарыстаннем абавязкова трэба замочыць на 15 хвілін, каб яны не згарэлі. Фарш можна ўзяць любы, мне нават падабаецца курыны. У фарш для шашлыка можна дадаць шмат дробна нарэзанай свежай зеляніны. З прыправ вельмі добра падыходзіць папрыка і молаты цмін. Поспехаў! Падавайце гарачым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У гатовы фарш дадаць яйка, соль, спецыі, сухары, перакручаны лук і часнак.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Фарш добра змясіці да аднастайнасці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Зліпіць кулькі з цвіка.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Баклажан нарэзаць кавалачкамі па 3 см.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Нанизаць на шпажкі цмін і баклажаны.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Запякаць 15-20 хвілін на грыле.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Можна падаваць.