Шашлыкі з курыных сэрцаў на шпажках у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Не заўсёды сэрцачкі атрымліваюцца добра, але пры правільным марынадзе яны будуць вельмі сачнымі і смачнымі. Для прыгатавання шашлычкаў з курыных сэрцачак на шпажках у духоўцы мы гатуем марынад на вінэгрыце і саевым соцы. Можна таксама дадаць вадкага мёду, але гэта не абавязкова. Замарынаваўшы сэрцачкі ў такім соцы, атрымаем у выніку востра-слядкую закуску. Глядзім далей рэцэпту. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сэрцэчкі прамыйце і залейце вінаградным вагонам, соевым соусам, дадайце специй. Таксама па жаданні дадайце трохі мёду.
- 2
Крок 2
Праз гадзіну нізаем сэрца на шпажкі. Да рэчы, шпажкі папярэдне замочце ў вадзе, пакладзіце іх у міску з вадой на палову гадзіны.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў, змажце рэшатку, выкладзіце шпажкі. Запякайце прыкладна 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Вось курыныя цыбуліны на шпажках у духоўцы гатовыя. Падаём з зелянінёй.