Шарлотка ў сіліконавай форме ў духоўцы
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Шарлотка будзе смачнай, калі ў ёй яблыкаў удвая больш, чым цеста. Выкарыстоўваць можна цельназярновую або белую пшанічную муку, выбірайце па сваім жаданні. Калі сіліконавую форму выкарыстоўваеце ўпершыню, яе трэба старанна прамыць у гарачай вадзе і змазаць падсолнечным алеем. Пары капель алею дастаткова. Падавайце астылы або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску насыпаем цукар, соль і карыцу.
- 3
Крок 3
Дадаем яйкі.
- 4
Крок 4
Усё ўзбіраем да пены.
- 5
Крок 5
Далей, насыпаем муку і замешваем цеста.
- 6
Крок 6
Выразаем ядро з яблыкаў. Рэжам яблыкі на кавалачкі і дадаём у міску.
- 7
Крок 7
Тэст з яблыкамі змешваем і перакладаем у сіліконавую форму. Адпраўляем форму ў разагрэтую духоўку. Выпякаем пры тэмпературы 190‑200 градусаў каля 20‑25 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовую шарлотку астуджаем, затым, перакручваем і кладзём на плоскую талерку. Фарму здымаем, як бы, вывяртаючы з аднаго боку.
- 9
Крок 9
Яблычная шарлотка гатова.