Шарлотка з яблыкамі на смятане ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Яблыкі для шарлоткі лепш браць сакавітыя і кіслыя, тады яна атрымаецца сакавітай і не прытарнай. Верх у шарлоткі атрымаецца не падрумяненым, але гэта з-за асаблівасцей прыгатавання ў мультыварцы. Цеста павінна быць, як густая смятана, таму мукі можа спатрэбіцца больш або менш. Шклянку я брала аб’ёмам 200 грамаў. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання шарлоткі з яблыкамі на смятане ў мультыварцы. Яблыкі вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
У глыбокую міску разбіце яйкі і ўсыпце цукар. Усё ўзбіце міксерам да пышнай масы.
- 3
Крок 3
Дадайце да ўзбітай масы смятану і ўзбіце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Муку змяшайце з разрыхляльнікам і перамяшайце да аднастайнага цеста.
- 5
Крок 5
Яблыкі ачысціце ад асяродка і нарэжце тонкімі дзелькамі. Дадайце яблыкі ў цеста і перамяшайце.
- 6
Крок 6
Чару для мультываркі змашчыце раслінным алеем і пасыпце паніровачнымі сухарамі. Выліце ў чару цеста з яблыкамі.
- 7
Крок 7
Закрыйце крышку мультываркі і ўключыце рэжым "Выпечка" на 50-60 хвілін. Час залежыць ад магутнасці мультываркі.
- 8
Крок 8
Дастаньце шарлотку з чашы і астудзіце на рашотцы.
- 9
Крок 9
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.