Шарлотка з яблыкамі і смародзінай
Апісанне
Смачны выпечка для ўсёй сям'і. Для шарлоткі з яблыкамі і смародзінай можна ўзяць як свежую, так і замарожаную смародзіну. Калі выкарыстоўваеце замарожаную смародзіну, то перад выкарыстаннем яе разморажваць не трэба. Смародзіна надае шарлотцы прыемны кіславаты смак, асабліва рэкамендую яе дадаваць, калі яблыкі салодкія. Цеста для шарлоткі замешвайце лапаткай, каб бітыя яйкі не аселі. Але можна выкарыстоўваць і міксар, толькі хуткасць для замесу рабіце нізкую. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі збіць з цукрам.
- 2
Крок 2
Атрымаецца белая пена.
- 3
Крок 3
Дадаць смятану.
- 4
Крок 4
Таксама добра збіць.
- 5
Крок 5
Дадаць соду, пагашаную вінаградным ацэтам.
- 6
Крок 6
Яблыкі чыстым і нарэзаем на кавалачкі.
- 7
Крок 7
Дадаем мукі і замешваем цеста.
- 8
Крок 8
У форму наліваем частку цеста і выкладваем яблыкі і сьмарамоду.
- 9
Крок 9
Заліваем астатнім цестам.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце да стала.