Выпечка
Шарлотка з яблыкамі і рэвеньнем
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Можна прыгатаваць шарлотку з яблыкамі і рэвенем. Рэвен абавязкова трэба пракісаць, каб пазбавіцца ад гаркавата-кіслага прысмаку. Пакуль рэвен пракісаецца, прыгатуем цеста. Шарлотка атрымліваецца не вельмі пышнай, бо яйкі асобна не ўзбіваюцца, хоць у аснове можна ўзбіць яйкі, а пасля дадаць майонез. Поспехаў! Падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэвень ачысціць ад скуркі, нарэзаць кавалачкамі і замочыць у вадзе.
- 2
Крок 2
Яблык нарэзаць на кавалачкі.
- 3
Крок 3
Яйкі, цукар і майонез змяшыць, пабіць і дадаць мукі і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Яблыкі і рэвень змяшаць з цестам і выціснуць у форму. Рэвень нарэзаць дробней.
- 5
Крок 5
Выпякаць 40 хвілін пры 190 градусах. Падаваць ахоладжанай.