Шарлотка з вішняй і яблыкамі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Каб прыгатаваць шарлотку з вішняй і яблыкамі, асаблівага рэцэпту не спатрэбіцца. Але абавязкова абваляйце вішні ў крахмале, каб сок, які вылучыцца з ягад, адразу гусцеў і шарлотка не размокла. Костачкі з вішні жадана выдаліць, каб ніхто не паламаў зуб. Вішні можна выкарыстоўваць замарожаныя, але, вядома, гэта ўжо не так смачна і араматна. Калі шарлотка запечаная, яе трэба перавярнуць. Вішні апынуцца зверху. Абавязкова пасыпце астылую шарлотку цукровай пудрай. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі збіць з цукрам.
- 2
Крок 2
Дадаць ванілін.
- 3
Крок 3
Дадаць мукі, замесіць цеста на нізкай хуткасці.
- 4
Крок 4
Выкладзіце вішні, налівайце палову цеста і выкладзіце астатнія вішні.
- 5
Крок 5
Наліце астатнюю палову цеста, выкладзіце нарэзаныя яблыкі.
- 6
Крок 6
Выпякайце шарлотку 40-45 хвілін пры 170-180 градусах. Астуджаную шарлотку з вішняй і яблыкамі пасыпце цукровай пудрай.