Шарлотка з гарбузам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Мой любімы і правераны рэцэпт шарлоткі. Мінімум інгрэдыентаў, а выпечка заўсёды ўдалая і смачная. У сезон абавязкова спячыце шарлотку з даданнем гарбуза, што зробіць вашу выпечку ярчэй і сачней. Гэтая няжная шарлотка спадабаецца ўсёй сям'і, дадатак папросяць нават дзеці і тыя, хто не з'яўляецца вялікім любоўнікам гарбуза. Бярыце гэты рэцэпт сабе на ўвагу — вельмі смачна і карысна. Падавайце астылай ці крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
У глыбокай мисцы збіце яйкі з цукрам.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Змяшайце да аднароднага стану.
- 5
Крок 5
Ачысціце гарбуз і нарэжце невялікімі кубікамі. Дадайце ў міску да цеста.
- 6
Крок 6
Дадатковымі цёплымі камфортнымі наткамі стане цынамон. Калі не любіце цынамон, можна дадаць ванілін.
- 7
Крок 7
Змяшайце.
- 8
Крок 8
Тэрмастойкую форма змажце маслам. Дно і бакі пасыпце мукой ці манкай. Вылейце цеста і разроўнайце лыжкай.
- 9
Крок 9
Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 20-25 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўляной шпажкай, пры гэтым яна павінна быць сухой. Калі верх падгарэў, а сярэдзіна яшчэ сырая, накрыйце пірог фольгай або пергаментам.
- 10
Крок 10
Дастаньце форму з гатовым вырабам з духоўкі, дайце пастаяць пад рэчквам 5-10 хвілін. Потым асцярожна выйміце торт з формы, пералажце на рашотку і дайце яму поўнасцю астыць.
- 11
Крок 11
Шарлотка з гарбузам гатовая. Такі дамашні пячаны вырабы добра ўпісваюцца ў чаепіццё ў сямейным коле. З'есці адзін шматочак шарлоткі з гарбузам, і рука сама цягнецца за наступным. Спадзяюся, што гэты пячаны выраб спадабаецца і вам!