Шарлотка з аўсянкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такая шарлотка добра ў якасці дэсэру да чая і стане смачнай і карыснай сняданкам для ўсёй сям'і. Акрамя паказаных інгрэдыентаў, вы можаце выкарыстоўваць таксама шакаладныя дропсы, любыя цукаты ці сухафрукты, напрыклад. А пры падачы дапоўніць торт можна згушчанкай ці мёдам. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё памыйце і высушце яблыкі. Выдаліце сэрцаўіну і нарэжце невялікімі кубікамі. Пры жаданні можна пачысціць іх ад шкіркі, каб дэсерт быў мякчэйшым.
- 2
Крок 2
2. У глыбокую миску выкладзіце хлоп'і, дадайце яблыка. Пасмаку дасыпце цукар, для арамату дадайце цынату, ванілін ці мускатны арэх. Выкладзіце ў міску ізюм (калі ён надта сухі, папярэдне замочце яго ў гарачай вадзе на некалькі хвілін, а потым добра высушце на папяровым рухачку).
- 3
Крок 3
3. Растапіце сметанковае масла і ўліце ў місачку.
- 4
Крок 4
4. Добра як сляд вазьміце. Пры жаданні можна таксама дадаць насенне кунжуту ці какосавую стружку, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Прыгатуйце цеплаўстойлівую форма і пераложце туды атрыманую масу. Да гэтага часу духоўку трэба разагрэць да 240-250 градусаў.
- 6
Крок 6
6. Акуратна ўлійце малако ў форму і пастаўце ў духоўку прыкладна на палгадзіны.
- 7
Крок 7
7. Гатова. Дайце крыху астыць — і можна падаваць да стала.