Выпечка
Шарлотка з брусніцай і яблыкамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Шарлотка з брусніцай і яблыкамі робіцца вельмі проста па класічным рэцэпце. Трэба добра ўзбіць яйкі. Можна дадаць соду, пагашаную ў вінэгры або разрыхляльнік для цеста. Яблыкі можна пасыпаць цынамонам, каб надаць ім больш вытанчанага смаку. Калі брусніца замарожаная, то размарожваць яе не трэба. Шарлотку з брусніцай і яблыкамі абавязкова добра пасыпце цукровай пудрай, калі яна цалкам астыне. Падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі збіце з цукрам.
- 2
Крок 2
Дадайце мукі і замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Яблыкі нарэжце, змяшайце з брусніцай.
- 4
Крок 4
Дадайце цеста і перамяшайце.
- 5
Крок 5
Сумесь выліце ў форму.
- 6
Крок 6
Выпякайце шарлотку 40 хвілін пры 190-200 градусах.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.