Шарлотка з брусніцай
Апісанне
Выпечка гатовая, простая і хуткая. Менаві гэтак вельмі падабаецца гэты класічны рэцэпт шарлоткі з брусніцай менавіта за яе кісленькі свежы смак і паветраную кансыстэнцыю самага цеста. Саме таму, на маю думку, шарлотку з брусніцай у дамашніх умовах проста-напроста нельга прыгатаваць без якаснага міксэра, толькі так у вас атрымаецца сапраўды апетытны дэсерт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Клюква разморожаная, калі трэба.
- 2
Крок 2
2. Яйкі растираем са шклянкай цукру. Лепш за ўсё гэта рабіць міксарам.
- 3
Крок 3
3. Потым паступова дадаем мукі невялікімі партыямі, пастаянна збіваючы міксерам.
- 4
Крок 4
4. Дадамо ягады і вельмі асцярожна змяшаем, каб цеста не "апало".
- 5
Крок 5
5. Форму для выпечкі змажце маслам ці тлушчом, выліце цеста. Выпякайце 30-40 хвілін у разагрэтай духоўцы.