Шарлотка з апельсінамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Захатэлася яксьці паслядоўнага, але дома не апынулося мукі. І засталося толькі некалькі яек, крыху малака. Знайшла цікавы рэцэпт, дзе мукі замянялі сухары, вырашыла пахавараваць батон на карысць шарлотцы. На прыгатаванне шарлоткі з апельсінамі ў мяне пайшло мала часу, страва атрымалася на славу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце заздалага інгредыенты.
- 2
Крок 2
Пастарайцеся ачысціць апельсіны па спіралі: з іх можна будзе зрабіць ружы для афармлення.
- 3
Крок 3
Апельсіны нарэжце кружочкамі, а 3/4 ад агульнай колькасці сухарыкаў памеляйце ў блендэры.
- 4
Крок 4
Змазваем форму для выпечкі маслам, выкладваем пласт сухароў таўшчынёй 1,5 см. Зверху — апельсіны, кавалачкі масла, пасыпаем цукар. Паўтараем працэдуру: усяго павінна быць тры пласты сухароў, два — апельсінаў.
- 5
Крок 5
Застаўшыяся не дроблёныя сухары выкладваем зверху. Цяпер збіваем яйкі з цукром (2 ст. л.), дадаем малако і павольна запальваем шарлотку, каб усе пласты прапіліся.
- 6
Крок 6
Выпякаем у разагрэтай да 180 °C духоўцы прыкладна 30 хвілін. Гатовую шарлотку з апельсінамі пасыпаем згушчанкай, аздабляем мандарынкамі і апельсінавымі ружамі.