Шарлотка на хуткую руку
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Рэцэпт прыгатавання шарлоткі на хуткую руку вельмі просты, з ім лёгка спрацягне любая гаспадыня. Прыгатуйце да вечаровага чaju такі пірог, заварыце араматнага чaju і насаладжвайцеся незвычайным смакам шарлоткі разам з блізкімі і сябрамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку прапускаем праз сіта, дадаем у яе цукар, разрыхляльнік. Перамешваем. Дадаем мяккае сметанковае масла.
- 2
Крок 2
У атрыманую сумесь дадаем малако ці йогурт, яйкі і добра размяшаем, каб не было згусткаў.
- 3
Крок 3
Яблыкі памываем, ачышчаем ад сэрцаўчыны і нарэзае мі невялікімі долькамі.
- 4
Крок 4
Уключаем духоўку на 180 градусаў, хай разаграваецца. У форму, у якой будзем пячы шарлотку, выліваем палову цеста і выкладваем долькі яблык. У мяне сіліконавая форма, таму я яе не змазваю. Любую іншую форму змажце маслам і пасыпце мукой.
- 5
Крок 5
Шакалад ломім і высыпаем на яблыкі.
- 6
Крок 6
Выліваем астатнюю частку цеста і ставім пячыся прыкладна на 30 хвілін. Гатоўнасць правяраем драўляной палачкай. Калі пасля пракалвання шарлоткі яна сухая — значыць усё гатовае.