Шарлотка на простаквашы з яблыкамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Цеста для шарлоткі на простаквашы з яблыкамі замешваецца крыху інакш, чым для класічнай шарлоткі. Масла трэба ўзяць добра размякчанае, разцерці ў густкую сумесь, пасля дадаць усе астатнія інгредыенты і біць разам з мукой яшчэ пяць хвілін. Цесту трэба дазволіць пастаяць яшчэ 5–6 хвілін. Поспехаў! Падавайце цёплай ці ахоладжанай. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цукор добра ператрэць з маслам, дадаць сыр, яйка, соду. Усё змяшчаць. Дадаць муку і взбіваць на невялікай хуткасці яшчэ 5 хвілін.
- 2
Крок 2
Яблыкі ачысціць.
- 3
Крок 3
Яблыкі нарэжце долькамі.
- 4
Крок 4
У змазаную форма наліце палову цеста.
- 5
Крок 5
Выкладзіце яблыкі, пасыпаныя цынамонам.
- 6
Крок 6
Вылейце ў форму астатняе цеста і паставце ў духоўку.
- 7
Крок 7
Выпякаць 45-50 хвілін пры 180-190 градусах да залатой карочкі.
- 8
Крок 8
Шарлотка на простаквашы з яблыкамі гатовая! Пасыпце цукровай пудрай і насалоджвайцеся!