Шарлотка на кефіры ў мультыварцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Раней я пякла шарлотку ў духоўцы і для цеста выкарыстоўвала смятану, сумняваючыся ў кефіры. На гэты раз вырашыла прыгатаваць торт у мультыварцы на аснове кефіру. Вынік быў выдатны! Нечаканыя госці былі здзіўлены нейкімімі смакам шарлоткі, які дапаўняўся яблыкамі. Вельмі рэкамендую гэты класічны рэцэпт шарлоткі на кефіры ў мультыварцы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб прыгатаваць шарлотку на кефіры ў мультыварцы ў дамашніх умовах, вам спатрэбіцца мінімум прадуктаў, якія лёгка даступныя. Для пачатку раструкце размякчанае масла з цукром. Пасля гэтага ўлійце кефір і дадайце яйка.
- 2
Крок 2
2. Добра ўзбіце масу, дадаючы ў яе мукі. Павінна атрымацца кансыстэнцыя зьвярочанай сьметаны. Пасьля гэтага дайце масе трохі пастаяць.
- 3
Крок 3
3. Тым часам падрыхтуйце форма для выпечкі. Я змазвала яе маргарынам, каб пірог не прыліп да сценак.
- 4
Крок 4
4. На самое дно пакладзіце яблыкі і можаце пасыпаць іх цынамонам (па жаданні). Зверху можна выліць масу і раўнамерна размеркаваць яе па форме.
- 5
Крок 5
5. Некаторыя гаспадыні змяшаюць масу разам з яблыкамі і толькі пасля гэтага выліваюць у ёмістасць мультаваркі. Калі ёмістасць будзе запоўненая, можна ўсталяваць рэжым «Выпечка».
- 6
Крок 6
6. У маёй мультаварцы працэс прыгатавання займаў 45 хвілін. Вы можаце рэгуляваць праграмы і ўсталявоўваць найбольш падыходную, ведаючы магчымасці вашай мультаварцы.
- 7
Крок 7
7. Ось так выглядае шарлотка на кефіры ў мультыварцы ў дамашніх умовах у гатоўным выглядзе. Пірог добра спалучаецца з чаем, напоямі, сокам і кафем.