Яблыковы шарлотка
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Спяшаюся падзяліцца з вамі сваім варыянтам. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад пачаткам працэсу ўключыце духоўку на 180 градусаў, каб яна прагрэлася. Абмыйце і ачысьціце яблыкі ад скуры і сэрцаў. Найлепш выкарыстоўваць зялёныя і крыху кіславатыя яблыкі.
- 2
Крок 2
2. Мякоть нарэжце таненька.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання цеста змяшайце ў глыбокай місачцы яйкі з цукром.
- 4
Крок 4
4. Для арамату можна дадаць пакетык ванільнага цукру. Збіце ўсё венчыкам або міксерам.
- 5
Крок 5
5. У біткія яйкі паступова дадавайце прасеяную з сольлю мукі.
- 6
Крок 6
6. Цепкую для печы форму добра змажце сметанковым маслам. Вылейце на дно крыху цеста.
- 7
Крок 7
7. Потым роўным слоем выкладзіце яблыкі і зверху залейце астатнім цестам.
- 8
Крок 8
8. Пячыць шарлотку 45-55 хвілін да румянай карочкі.
- 9
Крок 9
9. Гатовы пірог акуратна дастаць з формы, ахалодзіць і пры падачы пасыпаць цукровай пудрай.