Шарлотка з груш
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Грушы можна нарэзаць невялікімі кавалачкамі ці тонкімі долькамі. Іх можна пакласці ўнутр або размясціць толькі зверху. Да груш дадаю яшчэ адзін банан — ён прыдае пірогу больш насычаны смак. Абавязкова паспрабуйце гэты варыянт «Шарлоткі», думаю, спадабаецца. Падавайце пірог пасля астывання — цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску ўбейце курыныя яйкі, дадайце да іх цукровы пясок і біце міксерам да ўтварэння пышнай масы, якая трохі зменіцца ў колеры. Працэс займе каля 10-12 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Просейце пшанічную мукі і дадайце да яе разрыхляльнік, перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Паступова дадавайце мукі, шчыльна перамяшаючы ляпаткай кожны раз.
- 4
Крок 4
4. Абмыйце грушы, разрэжце папалам і выдаліце насенне. Нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
5. Ачысціце банан і нарэжце яго кружочкамі.
- 6
Крок 6
6. У форму для выпечкі наліце крыху цеста, выкладзіце грушы і залейце астатнім цестам, зверху выкладзіце бананы.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце торт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30-45 хвілін. Перад падачай на стол ахалодзьце торт.