Шарлотка са смятанкай
Апісанне
Для таго каб прыгатавіць смачную і пажыўную шарлотку са смятанай, лепш выкарыстоўваць кіслыя сорты яблык. Смятана, змешаная з яйкамі, цукром і яблыкамі, здольная тварыць цуды. Дэсерт цудоўна падыдзе да ранішняга чая, для перакусу ў афісе. Шарлотка гарманічна ўпісваецца ў вячэру, падыходзіць для сяброўскай вячэрні, здольная ўпрыгожыць святочны стол. Ад кухара патрабуецца вельмі мала ўменняў і невялікі прамежак часу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разбіце яйкі і пакладзіце іх у глыбокую міску. Дадайце цукор. Добра збіце ў шчыльную пену ўсе інгрыдыенты з дапамогай міксера.
- 2
Крок 2
2. Дадайце смятанку і перамяшайце. Паступова ўвядзіце мукі, разрыхляльнік і асцярожна перамяшайце. Уключыце духоўку.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце яблыкі ад скуры і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Палову гатовага цеста выліце на падлогу. Акуратна размясьціце яблыкі па цесту.
- 4
Крок 4
4. Вылейце астатняе цеста зверху яблыкаў. Пастаўце ў духоўку.
- 5
Крок 5
5. Печыце торт пры тэмпературы 160 градусаў у духоўцы прыкладна адзін гадзіну. Правярайце гатоўнасць драўляной палачкай. Калі страва гатовая, дастаньце торт з духоўкі. Ахалодзьце. Падавайце да чая, кавы. Добры для перакусаў.