Шарліпупа
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Шарліпупу можна прыгатаваць як да сямейнага вячэра, так і да любога святочнага стала. Страва атрымліваецца нейкая, сачная і вельмі смачная! Мясо можна ўзяць любое, а калі не любіце мясо, то памяняйце яго на рыбу. Па сутнасці, Шарліпупа — гэта страва, якая складаецца з усяго, што можна злучыць. І хоць гэта страва ў Прымадонны не аўтарская, але з свайго боку вельмі рэкамендую яе прыгатаваць. Гэта вельмі смачна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Мяса нарэжце кавалачкамі прыкладна як на цьвікаўкі, адбейце молатком і выкладзіце ў змазаную маслам форму для запякання. Я папярэдне стэлаю форму фольгай.
- 3
Крок 3
Пасыпце соллю і любымі любімымі спецыямі.
- 4
Крок 4
Зверху выкладзіце нарэзаны кальцамі цыбулю. Пасыпце цыбулю соллю і молатым перцам.
- 5
Крок 5
Зверху ў 2-3 слоі выкладзіце нарэзаны кружочкамі бульбяны. Кожны слой змажце майонэзам і пасыпце сольлю.
- 6
Крок 6
Верх змастзе майонезам і пасыпце цёртым сырам.
- 7
Крок 7
Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 45 хвілін (я арыентуюся па гатоўнасці бульбі). Калі бульба яшчэ не гатовая, а верх пачынае моцна румяніцца, проста накрыйце страву фальгай. Шарліпупа гатовая!
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.