Шарыкі з брынзы з аліўкамі ў хлебных крошках
Апісанне
Ищу полный текст рецепта в проекте — в сообщении фрагмент обрывается.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Першым дзелам падрыхтуем крошкі з чорнага хлеба. З лустачак хлеба абразаем скарынкі, мякінь пакрышым і падсушым у духоўцы.
- 2
Крок 2
2. Слівачнае масла нам спатрэбіцца вельмі мяккае, зелень можна выкарыстоўваць любую па сваму густу. У мяне замarожаныя кроп і петрушка.
- 3
Крок 3
3. Брынзу натру на буйной тэрцы альбо размінаем вілкай і змешваем да атрымання аднароднай массы з мяккім сметанковым маслам. Дадаем зеляніны, молатага чорнага перцу і падарабненага часноку. Перамешваем.
- 4
Крок 4
4. Набіраем прыблізна чайную лыжку сыровай массы і ўнутр укладваем аліўку.
- 5
Крок 5
5. Фармуем шарык.
- 6
Крок 6
6. Абвалоўваем у сухарках.
- 7
Крок 7
7. У мяне атрымліваецца 12–14 шарыкаў. Колькасць залежыць ад велічыні аліўак :) Ставім у халадзільнік на 20 хвілін, а затым можна ўпрыгожваць і падаваць.