Выпечка
Шаньгі з брусніцамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце ваду з раслінным алеем і соллю.
- 3
Крок 3
Прасейце муку ў глыбокую міску.
- 4
Крок 4
Уліце ваду з алеем і замясіце гладкае, аднароднае цеста.
- 5
Крок 5
Загарніце цеста ў харчовую плёнку і прыбярыце ў халадзільнік на 45 хвілін.
- 6
Крок 6
Для начынкі падавіце палову брусніц з цукрам таўкачом.
- 7
Крок 7
Затым дадайце другую частку цэлых ягад. Дадайце крухмал і ўсё перамяшайце.
- 8
Крок 8
Раскачайце цеста ў пласт таўшчынёй 3-4 мм. Зрабіце кружкі з дапамогай формачкі. Выкладзіце ў цэнтр начынне.
- 9
Крок 9
Зацісніце краі, каб начынне засталося ўнутры борцікаў. Выпякайце шаньгі 25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 10
Крок 10
Шаньгі з брусніцай гатовыя.