Шампіньёны запечаныя з майанезам і спецыямі
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Прыправа для марынаду падыдзе любая, якую любіце і выкарыстоўваеце пры марынаванні мяса або іраткі. Вельмі смачна, калі ў яе складзе будзе востры перац — ён надасць гribам пікантнасці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыенты.
- 2
Крок 2
Грыбы промыйце пад цечкавай вадой, высушыце папяровымі ручнікамі. Перакладзіце шампіньёны ў глыбокую міску, пасыпце хмелі-сунелі і трошкі любімай прыправы для курыцы, выцісніце часнok.
- 3
Крок 3
Насыпце соль і перец па смаку, выложыце на кожны грыб трохі майонезу, Налейце густым соевым соусам.
- 4
Крок 4
Дадайце дробна нарубленую свежую кроп, старанна абваляйце грыбы ў запраўцы, пакіньце на 10 хвілін маринавацца.
- 5
Крок 5
Перакладзеце грыбы на пратальны ліст, востланы фолькай, і адправіце ў разагртую да 190 градусаў духоўку пад верхні грыл на 15-20 хвілін.
- 6
Крок 6
Шампіньёны, запечаныя з майанезам і спецыямі, гатовыя! Падавайце ў якасці гарячай закускі, хоць у халодным выглядзе таксама вельмі смачна.