Шампін'ёны ў мультыварцы
Апісанне
Смачнае блюда гатовіцца без асаблівых складанняў. Хто не ведае пра карысць грыбоў? Па харчавальнай каштоўнасці яны не паступаюцца мясу. А які ад іх аромат... Грыбы, прыгатаваныя па рэцэпце шампінёнаў у мультыварцы, добрыя як самастойнае блюда, і як дадатак ці гарнір. А дапаможніца мультыварка ўзяме на сябе ўсю нудную працу. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У шампін'ёнаў абрызаць ніжнюю частку ножкі і добра прамыць грыбы пад цягненнем вады.
- 2
Крок 2
Грыбы пакласці ў мультыварку. Выбраць рэжым «Тушэнне», час прыгатавання 40-50 хвілін, у залежнасці ад памеру грыбоў. Ваду дадаваць не трэба — грыбы будуць тушыцца ў ўласным соку.
- 3
Крок 3
Лук пачысціць, нарэзаць кубікамі.
- 4
Крок 4
У туушаныя шампінёны пакласці нарэзаны лук, дадаць сметану, соль-перац, спецыі. Выбраць рэжым «Выпечка», час прыгатавання 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Гатовыя шампінйоны размясціць па тарэлках. Можна пасыпаць зелянінёй.