Гарачыя стравы
Шампінйоны са смятанай
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю дробна кубікамі. Абсмажце яе на разагрэтай з расліннай алеям скавародзе на сярэднім агні да мяккасці.
- 3
Крок 3
Шампінёны памыйце, нарэжце пласцінкамі і смажце каля 10 хвілін, пакуль не выпарыцца лішняя вадкасць.
- 4
Крок 4
Сметану разведзіце з вадой, дадайце соль і чорны мелены перац. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Вылейце атрыманы соус у скавародку. Тушуйце яшчэ каля 10 хвілін, пакуль ён не загусне.
- 6
Крок 6
У канцы дадайце часнык, праціснуты праз прэс. Перамяшайце і знявайце з гарэлкі.
- 7
Крок 7
Шампінёны са смятанай гатовыя, добрай ласкі!