Шампіньёны, фаршаваныя брынзай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Каб прыгатаваць такія фаршаваныя грыбы, спатрэбіцца брынза, моцарэла, шампінёны, зеляніна і трохi расліннага масла. Вось з такога простага і даступнага набору інгрэдыентаў можна прыгатаваць вельмі смачную страву. Шампінёны, фаршаваныя брынzай, атрымліваюцца неверагодна смачнымі, сочнымі і апетытнымі. Такая страва падыдзе і для святочнага стала, і выдатна разнастайніць ваша штодзённае меню. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Грыбы добра вымыйце пад цікаючай вадай, асушце папяровым рушнікам і аддзелецце ножкі ад шляпак.
- 3
Крок 3
Моцарэллу і бrynзу натрыце на дробнай тэрцы.
- 4
Крок 4
Да сыру дадайце дробна нарэзаную зеляніну, соль, часнок і добра перамешайце.
- 5
Крок 5
Нафаршируйце грыбы падрыхтаванай начынкай.
- 6
Крок 6
Жаростойкую форму намастіце раслінным маслам, выкладзіце грыбы і пакладзіце ў папярэдне разагрэтую духоўку да 180 градусаў на 30–35 хвілін.
- 7
Крок 7
Шампінёны фаршаваныя брынzай гатовыя.