Шампиньоны, фаршаваныя беконам і сыром
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Спяшаюся падзяліцца з вамі вельмі арыгінальным і цалкам нескладаным варыянтам. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На сухую патэльню выложыце бекон, абсмажце яго да румянасьці. Потым здыміце з агню і выложыце на паперавую сурветку. На тую ж патэльню пакладзіце печаны лук. Абсмажце яго да залатістага колеру.
- 2
Крок 2
2. Грыбы вымыйце і высушыце, акуратна выдаліце ў іх ножкі (у дадзеным рэцэпце яны не спатрэбяцца).
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання начынкі злучыце ў глыбокай місачцы здроблены бекон, абсмажаны лук, сухары, крэм-сыр і Гorgondzолу. Усе старанна перамешайце.
- 4
Крок 4
4. Напоўніце шляпкі начынкай, выложыце іх на пратысень і адпраўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 12-15 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага дастаньце форму, пасыпце грыбы тёртым цвёрдым сыром і запекайце яшчэ 5–7 хвілін, каб утварылася залатаная скарыначка.