Шахматны торт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Калі вы шукалі падобны рэцэпт, то вось ён! Азнаёмцеся з тым, што можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце цеста для светлага каржа. Для гэтага ў міску разбіце 3 яйкі і дадайце палову цукру.
- 2
Крок 2
Бійце гэту сумесь міксерам на максімальнай хуткасці працягласьцю 5-8 хвілін, каб атрымаць пышную пянку.
- 3
Крок 3
Далей дадайце палову разрыхляльніка і прасейце 100 г мукі. Варвіце цеста яшчэ каля 30 секунд.
- 4
Крок 4
Фарму для выпечкі змажце раслінным алеем. Улейце ў яе цеста. Запякайце корж у духоўцы пры 180 градусах працягам 20 хвілін.
- 5
Крок 5
А пакуль зрабіце цёмнае цеста. Змяшайце ўсе тыя ж інгрэдыенты, што і для светлага каржа, толькі яшчэ дадайце какао.
- 6
Крок 6
Выпякайце цёмны карж у змазанай форме пры 180 градусах 15-20 хвілін. Абодва каржы ахалодзьце. Можна выпякаць іх адначасова.
- 7
Крок 7
Карыжы разрэжце на тры часткі па дыяметры. Потым выкладзіце іх у шахматным парадку.
- 8
Крок 8
Займіцеся крэмам. Для гэтага збіце мяккае сметанковае масла на высокай хуткасці з дапамогай міксэра.
- 9
Крок 9
Дадайце да яго згушчанае малако. Яшчэ раз добра збіце крэм.
- 10
Крок 10
Прамазвайце ўсе каржы крэмам, укладваючы іх адзін у адзін. Зрабіце два паверхі каржоў. Прамажце таксама верхні пласт бісквіта.
- 11
Крок 11
Зверху патрыце шакалад. Гатовы торт пакіньце на некалькі гадзін у халадзільніку для прапітвання, хоць яго можна есці адразу.