Гарачыя стравы
Севічэ з мятаю і грейпфрутам
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Зняць шкіру з грейпфрута і выдаліць сэрцаўдзіну. Забраць сок у міску. Дадаць цыбулю, чылі, мяту, сок лайма, соль і марскія грабешкі. Асцярожна змяшаць. Накрыць крышкай і паставіць у халадзільнік на 2 гадзіны, але не больш, інакш рыба стане цвёрдай. Сліць вадкасць. Падзяліць на 4 порцыі. Упрыгожыць мятой і адразу падаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.