Сэндвічы з яечным салатам
Апісанне
Зусім нямнога прадуктоў спатрэбіцца для таго, каб прыгатаваць сачныя і смачныя сэндвічы. Такая страва спадабаецца ўсім вашым родным, вы можаце ўзяць іх з сабой на працу, прапанаваць родным на сняданак або прыгатаваць іх для вечарыны ў коле сяброў, падаючы з астужанным півам. Падавайце з зеленню і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Найлепш выкарыстоўваць куриныя яйкі з фермы. Адварыце іх загадзя і астудзіце ў халоднай вадзе.
- 2
Крок 2
Zмаўце скарлупу з вараных курыных яек, змыйце іх у водзе. Натрэце на тарце ў глыбокую ёмістасць. Насыпце туды ж тварог любой тлушчнасці. Змыйце зелень кропу, дробна нарэжце і дадайце ў ёмістасць, пакінуўшы адну галіночку для ўпрыгожвання. Насыпце соль і выладыце майонез любой тлушчнасці. Аккуратна перамешайце яечны салат.
- 3
Крок 3
Разрэжце краўкі хлеба па дыяганалі, каб атрымаліся трыкутнікі. Памажце іх яечным салатам, выкладаючы на кожны хлебны трыкутнік каля 1,5 ст.л. яечнай массы.
- 4
Крок 4
Вымыйце ў вадзе болгарскі перац, ачысціце яго ад насення і нарэжце дробнымі кубікамі або палоскамі — па жаданні. Выкладзеце на яечны пласт. Можна замест пераца выкарыстоўваць памідор.
- 5
Крок 5
Накрыйце зверху другой кроўкай хлеба і такім жа чынам зрабіце астатнія сэндвічы. Убрызніце іх ламеткамі салёнага агурка і кропам. Падавайце на стол.