Сэндвіч у багеце
Апісанне
Падыходziць і да святка, і на кожны дзень. Вашай увазе — класічны рэцэпт прыгатавання сэндвіча ў багеце. Разрэжце багет паловаў і абсачыце ў духоўцы да румянай скародкі. Курку абсмажце са spецыямі на патэльні. Там жа абсmaжце перац. Памідоры нарэжце кружкомі, а лісткі салату абмыйце і абсачыце. З смятаны, лімоннага соку і гарчыцы прыгatуйце соус. Намажце гэтым соусам багет, пакладзіце памідоры і лісткі салату, затым курку і перац. Накрыйце другой паловай багета і смакуйце смачным сэндвічам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кураную філе нарэзаем кускамі, солім і перачым. Обсмажваем на патэльні на раслінным масле.
- 2
Крок 2
Перац нарэзаем палоскамі і лёгка абсмажваем на той ж самой патэльні, што і курыцу.
- 3
Крок 3
Памідоры рэжам кружачкамі.
- 4
Крок 4
Лісткі салата памыеце.
- 5
Крок 5
Багет разрэзаем на дзве паловы і кладзем у духоўку, каб падсушыўся да залацістай скарыначкі.
- 6
Крок 6
Смятанку змешваем з гарчуляй і лімонным сокам. Гэтым соусам намазваем унутранню бок багета і выкладваем таматы і лісткі салату. Зверху кладзём курыцу і перац. Накрываем другой паловінкай багета. Сэндвіч гатовы.