Сэндвіч з сырырам
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Ацаніце просты, але ў той жа час цікавы рэцэпт сэндвіча з сыром. Класічны рэцэпт сэндвіча з сыром вы заўсёды зможаце разнастаўніць, дадаўшы свежыя або марынованыя агародніны, аліўкі або зеляніну на ваш смак Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце 2 кавалачкі хлеба, выбар хлеба залежыць выключна ад вашага густу.
- 2
Крок 2
Растапіце адну трэцюю частку масла на салаўні з антыпрыгарным пакрыццём. Масла павінна менавіта раставаць, а не шыпець ці «шквярчаць». Пакладзіце абодва лустачкі на салаўню. Абсмажце з аднаго боку на працягу прыблізна 2 хвілін, пакуль не ўтворыцца залатістая скарынка.
- 3
Крок 3
Зніміце лустачкі хлеба са сковороды, перакладзіце іх на разалоўную дошку падсмажанай бокам уверх. Пакладзеце 1–2 лустачкі сыра на адзін кавалачак хлеба, затым зачыніце сэндвіч другім кавалачкам хлеба. Падсмажаныя бакі павінны быць унутры сэндвіча.
- 4
Крок 4
Растопіце другую частку саладавага масла на сковородзе, паменшыце агонь да мінімуму. Абсмярце сэндвіч з аднаго боку, пакуль ён не наберэ глыбокага залатіста-карычневатага колеру, каля 5 хвілін. Зніміце бутэрброд са сковороды, дадайце трэцюю, што засталася, частку масла. Потым зноў пакладзіце бутэрброд на сковороду падсмяраным бокам уверх. Прыправіце соллю.
- 5
Крок 5
Калі другі бок стане залатыста-карычневым і сыр поўна расцікаецца, зніміце бутерброд са сковары.
- 6
Крок 6
Перакладзеце сэндвіч на талерку і разрэжце на некалькі часткі, каб яго было зручна есці. Падавайце гарачым..