Сэндвіч з авакадам і курыцей
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Іменна авакада выкарыстоўваюць замест майонеза, робячы з яго пасту, што цудоўна аб’ядноўвае ўсе інгрэдыенты разам. Такі сэндвіч добры тым, што інгрэдыенты ў ім узаемазаменныя. Напрыклад, можна выкарыстоўваць петрушку або зялёную цыбульку замест кінзы. Курыцу можна выкарыстоўваць абсмажаную, вараную або запечаную. Замест хлеба можна выкарыстоўваць лісткі салату. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце вараную курыцу і авакада кубікамі, драбна нарэжце сельдэрэй, цыбулю, яблыкі без скуры, кінзу або петрушку.
- 2
Крок 2
2. Дадайце лімонны сок, соль і молоты перац па смаку, размаціце змест міскі вінцом, надаючы асаблівую ўвагу авакаду, але пакідаючы буйныя кавалачкі астатніх інгрэдыентаў.
- 3
Крок 3
3. Выложыце невялікую колькасць начынкі на адзін кавалачак хлеба. Накрыйце яго другім і слегка прыцісніце. Падавайце сэндвіч адразу ж.