Лосось, запечаны ў фальзе з сырам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Такім чынам можна прыгатаваць амаль любую любімую рыбу. У любым выпадку атрымліваецца вельмі смачна, і падзяка тых, хто есць, вам гарантуецца. Падаваць гэта страву можна як самастойна, так і з любымі свежымі агароднінамі, бульбай ці рысам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Узяглі фольгу, згарніце яе напалову і зрабіце асаблівыя карманчыкі-лодачкі. Я проста абгартаю фольгай дно невялікага казанка, які падыходзіць па памеры, а потым рукамі падгортваю краю да патрэбнай вышыні.
- 3
Крок 3
Стэйкі лосася пасаліце і паперчыце з абодвух бакоў, палейце сокам лімана і выкладзіце ў фальгу. Па адным на кожную парцыю адпаведна.
- 4
Крок 4
Зверху пасыпце стэйкі свежай петрушкай.
- 5
Крок 5
Пакладзіце зверху нарэзаныя памідоры танкімі ломцікамі.
- 6
Крок 6
Пасмажце памідоры з майонэзам і пасыпце ўсё цёртым сырам. Запякайце пры 180 градусах прыкладна 30 хвілін. Заварачваць фольгай не абавязкова, бо сыр у працэсе ўтварае апетытную румяненькую сырную карочку, дзякуючы якой усе сокі і ароматы запячатваюцца ўнутры.
- 7
Крок 7
Сёмга, запечаная ў фальзе з сырам, гатовая. Страва вельмі нейкая, сачная і неймаверна смачная!