
Гарачыя стравы
Сьцягіда ў паштавым котле
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Перад вамі выдатная ідэя. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Ачысьціце і нарэжце тонкімі кружочкамі цыбулю.
- 2
Крок 2

2. Паловіну лімона нарэжце долькамі, а з другой выцісніце пару лыжак соку.
- 3
Крок 3

3. Абмыйце і абсушыце рыбку. Пасаліце, пры жаданні дадайце спецыі, палейце сокам лімана.
- 4
Крок 4

4. У параварку пакладзіце рыбку разам з луком і лімонам. Усталявіце час — 25 хвілін.
- 5
Крок 5

5. Пакуль гатуецца рыба, можна зрабіць соус. У скавародзе нагрэйце алеівавае алей, дадайце мукі і падрумяніце яе да залатістага колеру. Тонкай цячэннем улівайце смятану, пастаянна перамешваючы. Дадайце соль і спецыі па смаку.
- 6
Крок 6

6. Праз 20 хвілін у параварку дадайце памідоркі і зеляніну. Праз 5 хвілін страва будзе гатовая і яе можна падаваць да стала.