Сёмга ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Лосась багаты вітамінамі і мінераламі. Жырныя кіслоты, якія знаходзяцца ў рыбе, станоўча ўплываюць на абменныя працэсы ў арганізме і скуру. Рыба, прыгатаваная ў фальзе, не губляе карысных якасцей. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На ліст або глыбокую форма паклаць ліст фальгі і змаць яе алей. Лук прамыць і нарэзаць кольцамі. Размясціць кружочкі луку па фальзе.
- 2
Крок 2
2. Бяром патрэбную колькасць стэкаў. Іх трэба прамыць і асушыць. Пасаліць і паперчыць кавалачкі рыбы.
- 3
Крок 3
3. На падрыхтаваную фольгу з лукам пакласці нашы стэйкі.
- 4
Крок 4
4. Зверху, на выкладзеную рыбу, размясціць астатнія кружочкі цыбулі.
- 5
Крок 5
5. Фольгу шчыльна запячатайце з усіх бакоў вакол рыбы, каб падчас прыгатавання не выцякаў сок. Запякайце рыбу прыкладна 25 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў. Задолга да гатоўнасці дастаньце ліст з духоўкі, адкрыйце фольгу і пасыпце рыбу тортай сыром. Пастаўце зваротна ў духоўку з адкрытай фольгай, каб сыр растапіўся, а рыба крыху падрумянілася.