Лосас з спаржай у фальзе
Апісанне
Смакота гатуецца без лішняй складанасці. Гэты рэцэпт добра падыходзіць як для духоўкі, так і для грыля. Канверты лепш за ўсё шчыльна не зачыняць, каб рыба трохі падрумянілася. Акрамя традыцыйнай солі і перцу можна выкарыстоўваць часнык і крыху папрыкі, але не трэба пераўзбуждацца са специямі, блюда і без іх адрознае! Рэкамендую рабіць адразу асобныя парцыі, каб было зручней падаваць іх да стала. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аспаргу прамыйце і высушыце, выдаліце канцы. Пасаліце, папярчыце крыху. Падзяліце на 4 роўныя часткі і размясціце на лістах фольгі. Абрысніце невялікай колькасцю масла.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце зверху кавалачкі рыбы. Пасаліце па смаку і дадайце спецыі. Абрысніце трохі аляйвавым алеем.
- 3
Крок 3
3. Загнуць край фальгі, зрабіць канверт. Можна цалкам замкнуць або толькі напалову. Запякаць на грыле ці ў духоўцы пры тэмпературы 230 градусаў прыкладна 15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Лосас з спаржай у фальзе гатовы. Падавайце страву гарачай, пры жаданні дапоўніўшы соусам.