Сёмга з спаржой
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Сёмга — гэта неверагодна смачная рыбка, і гатоўліць яе — адно задавальненне, асабліва, калі страву трэба падаваць да святочнага стала, і сёння я хачу расказаць вам, як зрабіць сёмгу са спаржай. Гэта неверагодна смачная закуска, якую асабіста мае гасці проста абажаюць, таму ў апошні час ніводнае свята не праходзіць без гэтай стравы. І асабліва мне ў ёй падабаецца тое, што на яе прыгатаванне я трачу не больш за паўгадзіны — гэта вельмі зручна, бо часам дарагія госці прыходзяць зусім нечакана, і трэба вельмі хутка арганізаваць стол. А тут адразу і выдатны смак, і прыгожы выгляд, і карысці нямала, бо ў спаржы вельмі шмат вітамінаў і антыаксідантаў, і рыбка ад яе не адстае. Вось такая цікавая закуска, якая падыдзе для любога выпадку, і зараз я з задавальненнем раскажу вам. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У каструлі трэба закіпяціць ваду і кінуць у яе спаржу, дадаць соль і цукар па смаку і варыць на працягу 3 хвілін. Затым перакладваем спаржу ў посуд са льдам, гэта дазволіць ёй захаваць яркі колер. Цяпер бярэм па некалькі штучак спаржы і загортваем іх у лушчыны ласося.
- 2
Крок 2
Выкладваем на кожны рулетак з сямгі і спаржы па лямцку сыра Бры.
- 3
Крок 3
Цяпер адпраўляем рулеты ў мікрахвальню на дзве хвіліны. Наша закуска гатовая, і мы можем падаваць яе да стала. Смачнай усім!