Сёмга з твараговым сырам
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Для святочнага стала або фуршэту, калі хочацца разнастаіць закускі, ідэальным варыянтам стане гэты просты рэцэпт семгі з тварачным сыром. Апеты́тная і лёгкая, гэтая закуска стане цэнтрам увагі гасцей. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тварожны сыр, Філадэльфія або любой іншы, выкласці ў невялічкую міску. Дадаць крышку солі, перцу і свежай зеляніні па смаку. Выціснуць сок ліму і пры жаданні дадаць спецыі. У рэцэпт прыгатавання ласосі з тварожным сыром можна таксама выкарыстоўваць крышку тартанага цвёрдага сыра.
- 2
Крок 2
2. Усё старанна перамяшаць да аднароднай кансістэнцыі. Па жаданні можна дадаць таксама трохі сметаны або натуральнага йогурту.
- 3
Крок 3
3. Капчёную семгу нарэзаць тонкімі лomцikami невялікіх памераў. Таксама можна здрэбніць рыбу нажом або змалаціць у чашы блендера, каб маса была аднолькавая.
- 4
Крок 4
4. Ласось з тварогавым сыром у хатніх умовах можа быць пададзены на крэкерах або кавалках багета. Хлеб папярэдне лепей абмажыць крыху на сковородзе і пры жаданні пліснуць аліўковай алею. Крэкер ці хлеб намазаць невялікім колькасцю тварогавага сыра і пакласці кавалак рыбы.
- 5
Крок 5
5. Вось такі просты рэцэпт сёмгі з тварожным сырам. Закуска ўсяго за 10–15 хвілін будзе гатовая і можа быць пададзена госцям і блізкім.