Лосась з рысам у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Каб страва атрымалася больш яскравай і насыценнай, абавязкова дадамо малюну, цыбулю і бруколу. Пры жаданні можна выкарыстоўваць розныя прыправы, зеляніну, а таксама дадаць соус, напрыклад, соевы. Рыс зь цёмнай ікрай можна падаваць на абед ці вячэру. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову і цыбулю ачысціце, прамыйце і пасушыце. Парэжце цыбулю кубікамі, маркову — брусочкамі.
- 3
Крок 3
Лосась нарэжце невялікімі кавалачкамі. Брокалі разбярыце на суцвіцці.
- 4
Крок 4
У сковородзе нагрэйце раслінную алей, выкладзіце ўсё падрыхтаванае інгрэдыенты, пасмажце 3-4 хвіліны.
- 5
Крок 5
Пераложыце гатовыя агародніны з семгай у жарачуўную ёмістасць. Рыс зварыце да паўгатоўнасці, пераложыце ў форму.
- 6
Крок 6
Дадайце да ўсіх інгрыдыентаў соль, мелка змелены перац, перамяшайце і ўлійце сметану. Можна таксама дадаць крыху вады. Форму запячатайце фольгай. Запякайце ў духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Гатова.