Сёмга з бульбой у гаршочках
Апісанне
Рэцэпту не забярэ шмат часу. Каб прыгатаваць вячэру для ўсёй сям'і, нам спатрэбіцца мала што: лосась, бульба, цыбуля і морква, ну і, вядома ж, гэты просты рэцэпт лосася з бульбай у гаршочках. Вы нават здзівіцеся, як лёгка і хутка можна прыгатаваць такую смачную страву, бо па сутнасці вам нічога рабіць і не трэба — асноўную працу ўзяме на сябе духоўка. Пастаўце гаршочкі праканавацца, а самі цэлыя пагодзіне можаце займацца сваімі справамі. Не ўспееце азірнуцца, як ваша рыбка будзе гатовая. А што самае лепшае — мы будзем запякаць яе разам з гарнірам, таму гэты рэцэпт прыгатавання лосася з бульбай у гаршочках эканоміць не толькі вашыя сілы, але і час. А смак у гэтай стравы настолькі выдатны і насічаны, што ніхто не зможа адмовіцца, таму ад сталу ўсе ўстануць сытыя і задаволеныя. І што яшчэ трэба ў узнагароду добрай гаспадыні? Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу чыстым, прамываем і нарэзаўшы невялікімі кубікамі з бакам каля 1,5-2 сантыметра.
- 2
Крок 2
Выкладваем нарэзаны бульбач на дно кожнага гаршочка.
- 3
Крок 3
Цяпер нарэжам на невялікія кавалачкі семгу і выкладаем яе ў гаршочкі на бульбу.
- 4
Крок 4
Цыбулю чыстым і нарэзаць паўкалячкамі.
- 5
Крок 5
Маркову таксама нарэжце паўкалячкамі.
- 6
Крок 6
Выкладваем нарэзаную моркву і цыбулю ў гаршочкі, салім і пасыпаем спецыямі паводле смаку.
- 7
Крок 7
Заліваем смятанку ў гаршчыкі і дадаем у іх ваду, каб яна поўнасцю пакрывае змескі гаршчыкаў, пры жаданні можна дадаць крыху расліннага ці сметанковага масла.
- 8
Крок 8
Цяпер ставім гаршочкі ў духоўку, ўсталёўваем тэмпературу 180-200 градусаў і гатуем працягам гадзіны. Гатовы страву разкладаем па тарэлках і ўпрыгожваем свежай зелянінёй.