Насеньне ў мікрахвалі
Апісанне
Лягчэй простага падсмачыць насенне ў мікрахвалеўцы, калі ў вас ёсць такая тэхніка на кухні. Вам спатрэбіцца ўсяго ліш 5 хвілін, прычым час можа быць скарачаны пры высокай магутнасці мікрахвалеўкі. У рэцэпце ўказаны час — 5 хвілін для тэхнікі магутнасцю 700 Вт. Памятайце, што насенне перад падсмачваннем абавязкова трэба прамыць у вадзе, змываючы пыл. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце семечкі і соль.
- 2
Крок 2
Перабярыце насенне, высыпце ў глыбокую ёмістасць і залейце вадой. Рэшту ўмывайце. Калі вадкасць занадта каламутная і брудная, то ўмывайце насенне яшчэ некалькі разоў, мяняючы ваду.
- 3
Крок 3
Застелце страву ці тарэлку паперовымі салафеткамі, перасыпце на іх вымытыя семачкі, удаляючы лiшнюю вадkast. Прапітуйце салафеткамі і зверху.
- 4
Крок 4
Затым выдаліце мокрыя салфеткі, семечкі пакіньце на тарэлцы. Памятайце, што ёмістасць для мікрахвалі не павінна змяшчаць серабрыстых ці залацістых малюнкаў.
- 5
Крок 5
Пакладзіце тарэлку з семечкамі ў мікрахваляўку на 2–3 хвіліны, накрыйце спецыяльнай вечкай. Пасля указанага часу перамешайце семечки і дапечыце яшчэ 2–3 хвіліны. Вы дазnaецеся, што семечки абсмажыліся, калі яны пачнуць раскрывацца і палачваць.
- 6
Крок 6
Дастаньце тарэлку з мікрахвальні, насупце соль, перамешайце і пакіньце насенне астываць 7–8 хвілін.
- 7
Крок 7
Перасыпце іх у кулёчак або пялку, з задавальненнем падэгустуйце. Пры неабходнасці прыгатуйце яшчэ парцыю смачнай закускі.