Селядочны торт на вафельных каршах
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Дзякуючы такой закуске, ваш святочны стол стане больш каляровым і яркім, усе госці захочуць пасmakoўvaць такое страва. Памятайце, што не ўсе любяць влажные вафельные каржы, таму лепш загадзя ўточніць у гасцей іх смак, бо селядочны торт можна падаваць одразу ж пасля прыгatvańnia, пакі каржы ў іm хруmstyя. Закуска гатова. Падавайце одразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты. Здатварце загаддзя карнеплады на працягу 30 хвілін, а курыныя яйкі — на працягу 12–15 хвілін і астудзіце ў лядовітай вадзе.
- 2
Крок 2
Ачысціце вараныя карняплоды і курыныя яйкі ад шкуркі і шкарлупы, старанна памыйце ў вадзе. Натрыце кожны прадукт на тарцы з дробнымі ячэйкамі ў асобныя ёмістасці. У кожную з іх дадайце соль і майанез любой тлушчнасці абранага вамі смаку. Акуратна размяшайце.
- 3
Крок 3
Першы вафельны карж намажце бульбянай масай, імкнучыся размеркаваць яе раўнамерна. Накрыйце другім каржам.
- 4
Крок 4
Кусачкі слабасалёнай сельдзів змялцеце, нарэжце памытыя стэблі зялёнага луку і выложыце на другі карж, размерце раўнамерна. Выложыце трэці карж і абмажце яго мараконай масай.
- 5
Крок 5
Апошні карж намажце яечнай масай і выложыце на маркоўны пласт. Калі ў вас засталіся яшчэ інгрэдыенты, выкладвайце іх на вафельныя каржы і гатуйце больш высокі закусачны торт.
- 6
Крок 6
Упрыгосьце страву перад падачай да стала наразанай памытай рэдзькай і зялёнай цыбулай, іншай вострай зелянінай. Калі вы любіце хрумстацьох снэдкі, не халадзьце торт у халадзільніку і наадварот.