Сельдзь пад шубай у стылі 🐟✨
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Любіцелі сельдзі пад шубай змогуць унесці разнастайнасць у любімую страву і прыгатаваць гэту закуску па-новаму. Гэта будуць невялікія канапе з сельдзём, цыбуляй і яркім бурачным мусам са смалодкавым сырам. Замест смалодкавага сыру можна выкарыстоўваць плаўлены сыр, бульбу, густую смятану, крыху майонеза. Хлеб бярыце любы па смаку. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання селедкі пад шубай у стылі «Модэрн».
- 2
Крок 2
Моркву зварэце, астудзіце, ачысціце, нарэжце дадзвольна і ўкладзiце ў чашу блендара або перарабляльніка.
- 3
Крок 3
Дадайце нарезаны вараны буряк, які таксама ачысціце.
- 4
Крок 4
Укладзіце ў чашу змельшальніка сметанковы сыр.
- 5
Крок 5
З дапамогай блендера збіце адвараную моркву, бурak і сливочны сыр да аднorodnaj, kremovaj kanсistentsii. Pasolitsе po smaku. Atrymaŭsya burachny mus. Pakladzitsе pakul jago u khalad na 20 khvilin.
- 6
Крок 6
Філе селядкі нарэжце невялікімі кусачкамі. Чырвоны лук ачысціце, памыйце і нарэжце паўколкамі.
- 7
Крок 7
Чорны або белы хлеб нарэжце ламцамі. З кожнага ламца вырыйце кружок.
- 8
Крок 8
На кожны кружок хлеба вылажце трохі нарэзанай цыбулі.
- 9
Крок 9
На цыбулю выложыце кусочкі філе селядзь.
- 10
Крок 10
Мой імператар! ✨ Прыгатаваным мусам з морквы, бурака і вяршковага сыра напоўніце кулінарны мешак з насадкай. Адсадыце мус на хлеб з цыбулай і сельдзем. 🥕🍞
- 11
Крок 11
Селядка пад шубой у стылі «Модэрн» гатовая. Падавайце да святочнага стала на закуску.