Селадка пад шыранкай на хлябе
Апісанне
Подойдзе і да свята, і на кожны дзень. Селядка пад шубай на хлебе — звычайная страва, але ў новым выкананні і арыгінальнай падачы. З смачнага хлеба, вараных гародніны і смачнай селядкі атрымліваецца незабыўная закуска. Хлеб можна выкарыстоўваць як чорны, бародзінскі або белы — на ваш смак. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Заздалегідь зваарыце буряк, бульбу, моркву і яйкі. Буряк варыцца даўжэй за ўсё — 30–35 хвілін, бульба і морква — 20, а яйкі — 10 хвілін. Усе звараныя прадукты астыце, ачысціце і натрыце на дробнай тэрцы.
- 3
Крок 3
Кожны кусачок хлеба намажце майанезам.
- 4
Крок 4
Пасыпце слаем з тэраванай бульбы. Крыху пасаліце і паліце майанезам.
- 5
Крок 5
Выкладзіце бурак і паліце майонезам.
- 6
Крок 6
Затым пасыпце хлеб маркою і дадайце майонез.
- 7
Крок 7
Пасыпце пластам з тратых яек і зноў нанесціце сетачкай з майонеза.
- 8
Крок 8
Выкладзіце кусачкі сельдзi.
- 9
Крок 9
Пасыпце зелёнай цыбулай для дэкору і адразу падвайце на стол.