Сельдзё па-галандску
Апісанне
Закуска гатоўіцца хутка і проста. Для прыгатавання салёдкі па-галандску нам спатрэбіцца баночка паўлітровая, спецыі, напрыклад, перц душыстый гарошкам. Салёдка павінна быць свежай. Глядзім далей рэцэпт Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тонка рэжам кальцамі моркву і цыбулю.
- 3
Крок 3
И лімон.
- 4
Крок 4
Раздзяляем рыбу.
- 5
Крок 5
Выдаліце скурку, усе плаўнікі і косткі.
- 6
Крок 6
Рэжам на порцыйныя кусочкі.
- 7
Крок 7
Далей трэба разлажыць усе інгрыдыенты па банках. На дно пакладзіце лук, моркву, пару зёрак перцу і лаўровы ліст, кружок ліма.
- 8
Крок 8
Після гэтага раскладзiце рад селядoк, дадайце крупіцу солі і паловину чайнай лыжкі цукру.
- 9
Крок 9
Цяпер усе рады можна паўтарыць нанова, пакуль не запоўніцца банка. Усё неабходна як трэба ўтрамбаваць, скончыць трэба радам аўроў і кавалком лімона.
- 10
Крок 10
Плотна зачыніце банкі і адправіце іх у халадзільнік на 2–3 дні. Двойчы на дзень баночкі трэба пераворачваць.
- 11
Крок 11
Вось такая селядзё па-галандску.