Гарачыя стравы
Сейтан
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я пакажу асноўны рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце глутэін і ўсе сухія інгрыдыенты.
- 3
Крок 3
У блендэры здробіце ўсе вадкасці і нут да аднастайнасці. Выліце вадкасць у міску з сухімі інгрыдыентамі.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста з глутэном некалькі хвілін. Пакіньце яго ў місцы на 10 хвілін, каб актываваўся глутэн.
- 5
Крок 5
Закаціце цеста ў рулет.
- 6
Крок 6
Завярніце рулет у два слаі марлі, затяніце канцы з двух бакоў. Чым цягней затягнецце, тым шчыльней будзе кансістэнцыя сейтана.
- 7
Крок 7
Разведзіце бульённы кубік у літры вады. Пакладзіце сейтан у кіпячоную ваду і варыце на сярэднім агні 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Сейтан астудзіце і нарэжце.