Пышныя булачкі на хуткую руку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Калі няма нічога смачнага да вечаровага чаю ці ранішняй кавы, а ў краму лянива бегчы — скарыстайцеся гэтым рэцэптам хуткага прыгатавання пышных булачак. Ён сапраўды хуткі, не патрабуе асаблівых навыкаў, а вынік выдатны. Галоўнае — каб у халадзільніку апынуліся ўсе патрэбныя прадукты :) Чытаем просты рэцэпт пышных булачак на хуткасць і хутка прыступаем да справы :) Пошчыці вам! Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бяром ахалоджаныя яйкі і дадаем да іх цукор.
- 2
Крок 2
Узбіваем да атрымання пышнай пены.
- 3
Крок 3
Дадаем у біткія яйкі тварог, ванілін, соль і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Потым дадаем сметанковае масла, яно павінна быць мяккім.
- 5
Крок 5
Высыпаем мукі і хутка замешваем цеста. Колькасць мукі залежыць ад вільготнасці тварагу, таму падсыпайце мукі невялікімі партыямі і стаўбярыце за кансыстэнцыяй цеста. Яно не павінна прыліпаць да рук.
- 6
Крок 6
Вось так выглядае правільнае цеста:)
- 7
Крок 7
Раскачаем цеста ў прамавугольнік. Падзяляем яго на 9 доўгіх палосак.
- 8
Крок 8
Сплятаем з 3 паласкоў цеста касічку — гэта будзе наша булачка. Так жа рабім астатнія дзве булачкі. Пасыпаем булачкі цукром і карыцай і выкладваем на падлогу. Адпраўляем у духоўку пячыся пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна на 20 хвілін.