Выпечка
Смачнае цеста для ватрушак
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. І калі вы шукаеце ідэальнае цеста, вам прыйдзецца да руки мой рэцэпт. У ім апісана,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У цёплую сыворотку дадайце палову цукру.
- 2
Крок 2
Дадайце 250 г мукі і дрожджы. Замесіце венчыкам хмелю.
- 3
Крок 3
Пакіньце апару пад рэчывам у цёплым месцы на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
У сотэйніку ці на вадзяной лазні растапіце сметанковае масла.
- 5
Крок 5
У гатовую закваску дадайце цукар і соль.
- 6
Крок 6
Уліце алей і яйкі.
- 7
Крок 7
А ў канцы дасыпце астатнюю мукі. Асцярожна замяшайце масу.
- 8
Крок 8
Гатованае цеста не павінна быць вельмі цвёрдым. Пакіньце яго падымацца на 1-1,5 гадзіны.