Сдабнае печыва на смятане
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць сдобнае печыва на смятане вельмі проста, а вынік вас прыемна здзівіць. Нябеснае, ароматнае — такая хатняя выпечка безумоўна спадабаецца ўсім. Спецыі можна дадаваць па гусце, таксама да цеста можна для большага аромату дадаць цэдру лімону ці апельсіна. Масла, па жаданні, замяняйце на маргарын, у любым выпадку будзе смачна Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Растапіце сметанковае масла. Дадайце да яго цукар і перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце смятану, яйка, соль і спецыі.
- 4
Крок 4
Перамяшайце, дадайце крухмал і разрыхляльнік.
- 5
Крок 5
Пасыпце муку. Мука можа пайсці крыху больш або менш, чым указана ў рэцэпце, таму дадавайце яе часткамі.
- 6
Крок 6
Замесіце мяккае цеста. Заверніце яго ў плёнку і пакіньце на 20-30 хвілін.
- 7
Крок 7
Затым раскатайце цеста ў пласт таўшчынёй каля 5 мм і вырэжце печыва, выкарыстоўваючы любыя падабаючыяся вам фармочки.
- 8
Крок 8
Перакладзіце печыва на супрацьню, застеленую пергаментам ці сіліконавым кілімком, і выпякайце пры 210 градусах прыкладна 10‑15 хвілін.
- 9
Крок 9
Сдабнае печыва на смятане гатова. З гарбатай, кавай ці малаком — вельмі смачна! Калі захоўваць выпечку ў банцы або пакеце, то нават праз некалькі дзён печыва будзе такім жа мяккім і ароматным.
- 10
Крок 10
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.